Le Bisphénol A

 

Connu par le grand public en France suite à l’interdiction de son utilisation dans les biberons, le BPA reste une substance problématique, de par ses propriétés toxicologiques et son utilisation massive pour la fabrication de plastiques et résines. En réponse à ces dangers, les restrictions réglementaires s’additionnent (biberons, tickets de caisse, emballages alimentaires, …) et une dynamique de recherche d’alternatives s’est amorcée. Néanmoins, celle-ci passe souvent par le recours à d’autres bisphénols, qui ne semblent pas nécessairement plus sûrs.

Sources :

Anses. Bisphénol A. [en ligne] disponible sur https://www.anses.fr/fr/content/bisph%C3%A9nol, consulté le 14/09/2020

Cancer environnement. Bisphénol A. [en ligne] disponible sur https://www.cancer-environnement.fr/231-Bisphenol-A.ce.aspx, consulté le 14/09/2020

ECHA. Bisphénol A. [en ligne] disponible sur https://echa.europa.eu/fr/hot-topics/bisphenol-a, consulté le 14/09/2020

EFSA. Bisphénol A. [en ligne] disponible sur https://www.efsa.europa.eu/fr/topics/topic/bisphenol, consulté le 14/09/2020

Eladak S, Grisin T, Moison D, et al. A new chapter in the bisphenol A story: bisphenol S and bisphenol F are not safe alternatives to this compound. Fertil Steril. 2015;103(1):11-21.

Johanna R Rochester. Bisphenol A and human health: A review of the literature. Reproductive Toxicology 42 (2013) 132–155

J-L Schlienger. Impact métabolique de l’exposition au bisphénol A : état des lieux. Médecine des maladies métaboliques, Vol 8-n°3, p 340-345, 2014

Ministère de la transition écologique. Bisphénol A. [en ligne] disponible sur https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/bisphenol, consulté le 14/09/2020

Scicom. Préoccupations toxicologiques relatives aux alternatives potentielles pour le remplacement du bisphénol A dans les matériaux destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires. AVIS 04/2019